|
|
Kruidige Worteltjes Met Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Bijgerecht voor 4 personen.
700 gram worteltjes, in schuine stukjes van circa 3 cm,
Zout,
20 gram boter,
1 ui,
1 theelepel gemalen koriander,
? Theelepel gemalen komijn,
1 zakje knorr kaassaus,
1 ? eetlepel koriander geknipt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding.
Kook de worteltjes in weinig water met zout in circa 5 minuten beetgaar.
Smelt de boter in een pan en fruit de ui in 5 minuten goudgeel en glazig.
Voeg de uitgelekte worteltjes, de koriander en de komijn toe en smoor de worteltjes circa 3 minuten.
Bereid de kaassaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Doe de worteltjes in een schaal en schenk de saus erover. Bestrooi met de koriander.
Lekker met gekookte aardappelen en een karbonade.
Bereidingstijd circa 25 minuten.
Bevat per persoon 120 calorieen, 2 gram eiwit, 8 gram vet en 10 gram koolhydraten.
|
|
|